Merhabalar Bugün Sizlere Karadeniz kahvaltılarının vazgeçilmezi Kuymak Tarifini Sunacağız… Afiyet Olsun Şimdiden 🙂

Kuymak İçin Gerekli Malzemeler

• 350 Gram Tereyağı gerekiyor.
• 2 Litre Su gerekiyor.
• 350 Gram Mısır unu gerekiyor.
• 350 Gram Telli peynir gerekiyor
• 30 Gram Tuz gerekiyor.

Kuymak Yemek Tarifi Adım Adım Yapılışı

Hazırladığımız Tereyağını bakır bir tavaya alıp kısık ateşte eritelim. Daha sonra Mısır ununu ekleyip ateşi yükseltelim ve 1 dakika kavuralım.

Suyu azar azar ekleyelim ve karıştırarak kıvam alana kadar (tereyağı mısır ununun üzerine çıkana kadar) pişirelim.

Telli peyniri ilave edelim. Peynir erimeye başladığında bekletmeden servis yapalım. Afiyet Olsun 🙂