Çökertmeden Çıkan Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır? 2022

Çökertmeden Çıkan Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır? Malzemeleri nelerdir? Yapılışı nasıldır? işte tüm detaylarıyla hepsi bu haberimizde.

Son zamanlarda gündemde olan Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk yemeği özellikle Gelinim Mutfakta izleyenleri olmak üzere birçok insan tarafından merak ediliyor. Peki, çökertmeden çıkan tavuk nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta çökertmeden çıkan tavuk tarifi?

Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News’te Teknobu‘ya abone olun. En güncel haberlerden ilk sizin haberiniz olsun.

Çökertme kebabı gibi yapılan fakat ana malzemesi tavuk olan çökertmeden çıkan tavuk tarifi, evde yapabileceğiniz şahane bir lezzet. Peki, çökertmeden çıkan tavuk nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız çökertmeden çıkan tavuk tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası…

Çökertmeden Çıkan Tavuk Tarifi Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet orta boy patates

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Yoğurt Sos için;

• 2 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak

Domates Sos için;

• 5 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 2 adet domates
• Yarım tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım kaşığı Tuz
• 2 çay kaşığı Karabiber

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Çökertmeden Çıkan Tavuk Nasıl Yapılır?

Tavukları şerit halinde doğrayın. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve tavukları içine alıp, kavurun. Patatesleri soyun. Kibrit çöpü gibi kesin, patatesleri yıkayın, iyice sıkın ve ayçiçeği yağında iyice kızartın.

Sarımsaklı yoğurdunuzu hazırlayın. Bir sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın domates salçasını ekleyin ve karıştırın. sarımsağı ezin ve ekleyin. Domatesleri küp olacak şekilde doğrayın ve tencereye ekleyin. Bir tur çevirin. Toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. servis tabaklarının altına kızarttığınız patatesleri yayın. Üzerine sırasıyla yoğurt, domates sos ve tavukları yerleştirin. Nane ve pul biber serperek servis edin