10 Kişilik Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
10 Kişilik Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır , 10 Kişilik Mercimek Köftesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir, Bugün tarifimizde sizlere bunları anlatacağız.
10 Kişilik Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır ?
KAÇ KİŞİLİK : 10 KİŞİLİK
HAZIRLIK ZAMANI : 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ : 20 DAKİKA
TOPLAM SÜRE : 40 DAKİKA
10 Kişilik Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
- İlk Önce 1 su bardağı kırmızı mercimek ayarlayalım
- 2 su bardağı ince bulgur ayarlayalım
- 1 litre su hazırlayalım
- 1/4 yemek kaşığı salça
- 2,5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 demek maydanoz
- 1 demet yeşil soğan
- Marul
- Limon
Mercimek Köftesinin Yapılışı
- Değerli dostlar ilk önce Mercimeğimizin üzerine bir litre suyu dökelim sonra üzerinde bir miktar su kalana kadar kaynamaya bırakalım. Ardından üzerine 2 su bardağı ince çekilmiş bulguru ekleyelim ve şişmesi için 5 dk bekleyin.
- Nane ve yeşil soğanı ince ince küçük küçük doğrayalım.
- Bulgurlu karışımın üzerine salçayı, kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın. Biraz soğuduktan sonra nane ve yeşil soğanı ekleyerek tekrar karıştırın.
- Elinizle şekillendirerek,marul ve limon ile birlikte servis tabağına yerleştirin.
- Evet mercimek köftesi tarifimiz hazır Afiyet olsun! Misafirlerimize ikram edebilirsiniz.
YORUMLARA GİT (1)